




Kávové speciality
Espresso
65Espresso Macchiato
69Americano (one/two shots)
79Flat White
90Vanilla Latte
95Espresso tonic
90Double Espresso
75Lungo
69Cappuccino
79Latte
85Salted Caramel Latte
95+ extra shot — 25
+ ovesné / bezlaktózové mléko — 15
Ledová káva
Iced Americano
85Vanilla Iced Latte
109Iced Espresso Tonic
110Iced Latte
99Salted Caramel Iced Latte
109Bumble
89Matcha
Matcha Latte
99Iced Matcha Latte
109Strawberry Matcha Latte
110Iced Strawberry Matcha Latte
115Výběr čajů
Green
79Mint
89Jasmine Green
79Black
79Chamomile
79Domácí limonády & Džusy
Classic
89Passion Fruit
89Mint
89Fresh Orange Juice
99Strawberry
89Raspberry
89Homemade iced tea
89Nealko nápoje
Coca-Cola / zero
69Aquila 0,33 l / 0,75 l
59 / 89Sprite
69Mattoni 0,33 l / 0,75 l
59 / 89Piva & Vína
Bernard 11° (draught beer)
69Merkén Chardonnay (White)
95 / 529Merkén Rosé
95 / 529Los Haroldos Estate Malbec
129 / 699Terre Bentivoglio Riesling Brut
660Corona
89Chocalan Sauvignon Blanc Reserva
129 / 699Merkén Merlot Reserva (Red)
105 / 589Prosecco Sartori DOC Frizzante
95 / 529Klasické koktejly
Mimosa
140Espresso Martini
179Classic Margarita
169Strawberry Margarita
179Cuba Libre
155Kyiv Mule
169Negroni
195Aperol Spritz
160Piña Colada
160Maracuja Margarita
179Whiskey Sour
179Gin & Tonic
160Mojito
159Long Island Iced Tea
225Brunch Menu

Řecký jogurt
189Řecký jogurt podávaný s granolou, javorovým sirupem a čerstvým sezónním ovocem. (1,3,7,8,10,11)

Vejce Benedikt (se šunkou)
Ztracená vejce na opečeném kváskovém chlebu, holandská omáčka a čerstvá pažitka. (1,3,4,7,8,10)

Shiitake toast s avokádovým krémem
225Toast s avokádovým krémem, konfitovanými houbami shiitake, hořčičnými semínky, čerstvým koprem a pažitkou. (1,3,10,11)
Avokádový toast s lososem
229Toast s avokádovým krémem, domácím lososem Gravlax, hořčičnými semínky, čerstvým koprem a pažitkou. (1,3,4,10)

Omeleta
225Čerstvě připravená omeleta podávaná s toastem a výběrem náplní. (1,3,7)

Brioškový francouzský toast (slaná verze)
229Podáváme se slaninou, sázeným vejcem, fazolemi, cherry rajčátky a javorovým sirupem. (1,3,7,8)

Brioškový francouzský toast
209Podáváme s čerstvým ovocem, šlehačkou chantilly a granolou. (1,3,7,8)
Čísla v závorkách označují alergeny — úplný seznam vám rád sdělí náš personál.
Malá jídla
Empanadas (2 ks)
159Hovězí, kuřecí, fazole a sýr nebo veganské (dle výběru). (1,3,7)
Tequeños – sýrové tyčinky (4 ks)
169Klasické s mozzarellou nebo gouda s jalapeños (dle výběru). (1,7)
BLT sendvič
195Brioche sendvič se slaninou, salátem, rajčetem, whisky majonézou a javorovým sirupem. (1,3,7,10)
Burrata
219Grilovaná cherry rajčata, sušená rajčata, náš domácí balzamikový dresink, čerstvá bazalka a opečený chléb. (1,3,7,8,10,11)
Quesadillas
(1,7)
Krevety, mango, avokádo
219Grilované krevety s kořením, jemně pikantní avokádový krém, mangový gel, cherry rajčata a čerstvý koriandr. (2,7,8)
Kuřecí sendvič
195Sendvič s marinovaným kuřetem, majonézou se sušenými rajčaty, rukolou a nakládanou červenou cibulí. (1,3,7,10,12)
Hlavní jídla
Špíz z vepřové krkovice
225Šťavnaté marinované vepřové maso připravované metodou low & slow, podávané s chipotle omáčkou, grilovanými baby bramborami s bylinkovým máslem a kukuřicí s citrusovým máslem. (1,3,7,10)
Hovězí striploin
395Argentinský hovězí striploin podávaný s česnekovým máslem, grilovanou sezónní zeleninou a mikro salátem. (3,7,10)
Salát s kozím sýrem
215Mix listových salátů, vlašské ořechy, náš domácí balzamikový dresink, sušená rajčata, datle a kozí sýr. (1,3,7,8)
Kuřecí špíz
225Marinované kuřecí maso připravované metodou low & slow, grilované baby brambory s bylinkovým máslem a kukuřice s citrusovým máslem. Podáváno se zelenou koriandrovou omáčkou. (1,3,7,10)
Sektor burger
245Klasický hovězí burger (150 g), cheddar, salát, rajče, nakládaná červená cibule, domácí majonéza a křupavá slanina. Podáváno s hranolkami. (1,3,7,10)
Caesar salát
Klasický Caesar salát – salát, krutony, sýr a dresink. (1,2,3,4,7,10)
Dezerty
Flan
165Klasický karamelový dezert podávaný s čerstvým ovocem a šlehačkou. (1,3,7,8,10)
Churros
169Zlatavé křupavé churros obalené ve skořicovém cukru podávané s horkou čokoládou na namáčení. (1,3,7)
Čísla v závorkách označují alergeny — úplný seznam vám rád sdělí náš personál.